2024年3月4日 / 最終更新日 : 2024年3月4日 kagari レモンサワーの名店探訪

全てがレモン尽くし！神田にある「檸檬食堂」で絶品レモンサワーを楽しんできた！

ビジネス街として有名な神田。
東京駅からのアクセスも良く、何かとおしゃれな飲み屋街として有名ですよね。

いつもの日課であるレモンサワーの有名店を探しているなか、筆者はとあるワードが目に飛び込んできました。
その名も「檸檬食堂」。

「檸檬食堂…？レモンの食堂なのか？」という思いを持ちながら見ていくと、なんと無農薬レモンがふんだんに使われたメニューがフード・ドリンク関係なくたくさんあるとのこと。

これは行かずにはいられない！と思った筆者。そこで今回は檸檬食堂にある絶品レモンサワーを楽しんできました。

国産レモン100%使用！「まるごとすりおろし檸檬サワー」は絶対飲むべき1杯

こちらの「まるごとすりおろし檸檬サワー」ですが、どうやら檸檬食堂で最もおすすめされているらしき1杯。

檸檬食堂のお通しがレモンムースとクラッカーという珍しいおつまみだったので、折角ならという思いでお通しと一緒に頂きました。

外見からも分かる通りすりおろししたばかりのフレッシュ感。
可愛らしいデザインのグラスとも相まって食欲がそそられてしまいます。

瀬戸内の無農薬レモンを使用しているとのことで、実際に飲んでみると酸っぱさがとってもクセになる味でした！

甘さはなく飲みやすいので、レモンサワー独特の（たまにある）しつこい甘みが苦手な人も安心して飲めそうです。
飲んだ後に喉を突き抜けていくレモンの後味……最高にレサワ欲をそそられますね。

缶飲料の薄っぺらさに飽きた、という方にはぜひおすすめしたい1杯です。

2杯目に注文したのはこちらの「漬け込みレモンサワー」です。
紅茶のようなブラウンとのグラデーションがとても綺麗ですよね！

甘くも苦くもないシロップに漬け込まれたレモンの味が口の中に広がります。
若干の薬っぽさがあるところはちょっと気になりましたが、それ以外はまさに「甘い！」の一言で、デザート感覚で飲みたい方におすすめかもしれません。

ただスッキリとした感じはあるので飲みやすいのが特徴です。
レモンサワー独特の風味が好き、という方にはおすすめではないでしょうか。